Bánh ép Đà Nẵng là một món ăn đặc sản của xứ Huế nhưng đã trở thành một biểu tượng ẩm thực được yêu thích ở Đà Nẵng. Với hương vị đậm đà và chất liệu đặc trưng, bánh ép Đà Nẵng là một lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn thưởng thức ẩm thực địa phương độc đáo. Hãy cùng Đà Nẵng tôi yêu khám phá top 5 địa điểm bán bánh ép Đà Nẵng thu hút nhiều thực khách nhé!
Giới Thiệu Về Bánh Ép Đà Nẵng – Bánh Ép Là Gì Mà Khiến Nhiều Người Mê Đến Vậy?
Bánh Ép Huế là một đặc sản nổi tiếng của vùng miền Trung Việt Nam, đặc biệt món ngon này đã du nhập vào thành phố Đà Nẵng. Bánh này không chỉ là món ăn đường phố đơn giản mà còn là biểu tượng văn hóa ẩm thực. Vậy bánh ép là gì mà khiến nhiều người mê đến vậy? Hãy cùng tìm hiểu về bí quyết và sức hút của món bánh này.
Bánh ép Huế là một loại bánh truyền thống được làm từ các nguyên liệu đơn giản như bột nếp, tôm, thịt heo và nấm. Những nguyên liệu này được kết hợp với nhau và nướng giữa hai chiếc khuôn bằng gang, tạo thành hình tròn mỏng, vàng ươm. Cái tên “ép” của bánh xuất phát từ cách chế biến khi bánh được “ép” giữa hai khuôn nóng để chín đều và có độ giòn thơm đặc trưng.
Vị ngọt thanh của tôm, vị béo của thịt, cùng với vị bùi của nấm được gói gọn trong lớp bánh nếp mềm mại và giòn rụm làm nên sự hấp dẫn đặc biệt của bánh ép Huế. Bạn có thể thưởng thức bánh ép kèm theo nước mắm chua ngọt, mắm nêm, dưa leo, đồ chua, và rau sống, tạo nên một hương vị đậm đà đặc trưng của ẩm thực miền Trung.
Bánh ép Huế không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một phần không thể thiếu của nền ẩm thực Huế. Với sự đơn giản trong cách chế biến nhưng độc đáo về hương vị, bánh ép đã thu hút không chỉ người dân địa phương mà còn du khách gần xa
Top 5+ Địa Điểm Bán Bánh Ép Đà Nẵng
1. Bánh ép Khánh – Bánh ép Đà Nẵng chuẩn vị Huế
Bánh ép Khánh không chỉ đơn thuần là món bánh ép Đà Nẵng, mà còn là biểu tượng của ẩm thực Huế tại Đà Nẵng. Sự kết hợp độc đáo giữa lớp bánh mỏng giòn và nhân tôm thịt nấm được chế biến tỉ mỉ và đậm đà vị ngon đã mang đến sự hài lòng cho khách hàng, từ người dân địa phương đến du khách xa xứ.
Bên cạnh đó, không gian của quán cũng đóng góp vào trải nghiệm tuyệt vời khi thưởng thức bánh ép tại đây. Không chỉ đơn thuần là một quán ăn đường phố, Bánh ép Khánh đã đầu tư một cách kỹ lưỡng vào từng chi tiết như bàn ghế, đồ dùng ăn uống và cả cách bày trí không gian để mang đến cho khách hàng sự thoải mái.
- Địa chỉ: 310 Hải Phòng, Quận Thanh Khê, Đà Nẵng
2. Bánh ép Đà Nẵng Thanh Thanh
Quán bánh ép Huế Thanh Thanh tại Đà Nẵng, với vị trí đắc địa trên đường Phạm Cự Lượng, đã thu hút được nhiều sự quan tâm và cảm tình từ các thực khách, đặc biệt là sinh viên và học sinh trong khu vực gần đó. Được biết đến với giá cả phải chăng và chất lượng ổn định qua nhiều năm, quán bánh ép Thanh Thanh đã trở thành điểm đến ưa thích vào các buổi chiều tại Đà Nẵng.
3. Quán bánh ép Đà Nẵng Bim Bim
Món bánh ép tại quán Bim Bim không chỉ là đơn thuần một món ăn đường phố, mà còn là hương vị đậm chất Huế. Với những nguyên liệu tươi ngon và kỹ thuật chế biến tinh tế, mỗi miếng bánh ép mang đến cho thực khách cảm giác ngon miệng và hòa mình vào không gian dịu dàng của Huế.
Đặc biệt, sự đậm đà và bổ dưỡng của nhân tôm thịt nấm được gói gọn trong lớp bánh mỏng giòn, khiến món bánh ép Bim Bim trở thành một trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Vị ngọt thanh của tôm, vị béo của thịt, cùng với hương vị đặc trưng của nấm, khiến món bánh này trở thành một trong những món ăn được lòng người dân địa phương và du khách.
- Địa chỉ: 81 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
4. Bánh ép Huế Lê Lợi Đà Nẵng
Bánh ép ở đây được làm theo yêu cầu của khách hàng, không cần phải nhìn menu và gọi món trước. Khi bánh được mang lên, nó luôn nóng hổi và cực kỳ giòn, không bị mất đi độ giòn như những quán khác.
Chủ quán thường thay đổi menu liên tục để đáp ứng nhu cầu ẩm thực của khách hàng khi quay lại. Do đó, mỗi ngày bạn sẽ được trải nghiệm một menu mới, tạo nên sự thú vị và độc đáo cho quán.
- Địa chỉ: 51 Lê Lợi, Hải Châu, Đà Nẵng
5. Bánh ép Cô Hoa
Quán bánh ép Cô Hoa là điểm đến được giới trẻ ưa chuộng, đặc biệt là vì bánh ép tại đây luôn được phục vụ cực kỳ nóng hổi ngay khi ra khỏi bếp. Điều này thật khó tìm thấy ở nhiều quán khác, vì hầu hết đều làm sẵn và mang ra cho khách.
Bánh ép tại quán Cô Hoa có vẻ ngoài mềm dẻo và được cuốn kèm với các đồ ăn kèm cùng nước chấm chua ngọt. Dù ban đầu có vẻ không hợp nhưng lại kết hợp hài hòa đến bất ngờ.
Với bánh ép Cô Hoa, bạn sẽ có cảm giác được chiều chuộng từ những miếng bánh nóng hổi, mềm dẻo đến hương vị tuyệt vời của các đồ ăn kèm và nước chấm đặc biệt. Đây thực sự là một trải nghiệm ẩm thực đáng để bạn khám phá và thưởng thứ
- Địa chỉ: 187 Thái Thị Bôi, Thanh Khê, Đà Nẵng
Bài viết trên Đà Nẵng tôi yêu đã giới thiệu cho bạn top 5 địa điểm bán bánh ép Đà Nẵng thu hút nhiều thực khách địa phương. Đừng quên thưởng thức món bánh ép này tại những quán ăn địa phương uy tín trên. Lưu ngay bài viết này nếu bạn thấy hữu ích nhé!
1428 lượt xem
Likes: 0